25 nov Receita de Sopa de Flocão com Linguiça

INGREDIENTES

• 1 tomate picadinho
• 1 cebola picadinha
• 2 dentes de alho amassadinhos
• 2 colheres de salsa picadinha
• 2 colheres de cebolinha picadinha
• 2 cubinhos de caldo de carne
• aproximadamente 150 g de linguiça de sua preferência cortada em cubinhos
• 1 e 1/2 xícara de flocão Incamilho
• 1 colher de óleo
• sal e pimenta a gosto
• aproximadamente 1 litro de água fervente( você pode fazer mais grossinha ou mais ralinha dependendo do seu gosto )

• MODO DE PREPARO

  1. Numa panela grande, frite o alho e a cebola.
  2. Coloque a linguiça picadinha e dê uma fritadinha.
  3. Coloque o tomate picadinho e deixe cozinhar por uns minutinhos.
  4. Coloque então o flocão, misture bem e reserve.
  5. Ferva a água e dissolva nela os cubinhos de caldo de carne.
  6. Despeje um pouco dessa água na panela onde está o flocão e deixe cozinhar por alguns minutos até que ele fique molinho e cozido.
  7. Coloque mais água fervida e temperada com os cubinho de carne até que adquira uma consistência ao seu gosto.
  8. Conserte o sal e se gostar coloque pimenta .
  9. Por último, antes de servir coloque os temperinhos verdes.