31 jul Farofinha de Cuscuz
INGREDIENTES
- 2 dentes de alho
- 1 cebola pequena
- Cuscuz (já cozido com Flocão Incamilho)
- Bacon
- Calabresa
- Manteiga
- Azeite (ou óleo)
- Coentro
MODO DE PREPARO
- Amasse bem o cuscuz pra ficar bem soltinho
- Corte a cebola e alho bem picadinhos, deixe dourar na manteiga e no azeite
- Jogue a calabresa e o bacon já picadinhos, mexa bem, deixe fritar uns minutos
- Jogue o cuscuz na penela, mexa bem
- Desligue o fogo, e por fim, jogue o coentro ao seu gosto!