12 ago BOLINHO DE CUSCUZ

Posted at 14:54h in Cuscuz by
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INGREDIENTES

  • 2 xícaras de sobra de cuscuz
  • 1 xícara de trigo
  • 1 pedaço de tomate picado
  • 1 pedaço de pimentão picado
  • 1 pedaço de cebola picada
  • 1 rodela grossa de mortadela picada
  • 2 ovos
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Misture todos os ingredientes em um recipiente.
  2. Mexa até formar uma massa consistente.
  3. Em uma panela deixe esquentar uma boa quantidade de óleo.
  4. Quando o óleo estiver quente despeje a massa em pequenas quantidades.
  5. Quando os bolinhos ficarem dourados retire da panela e sirva.
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